Кросс-докинг: что это такое в логистике. Экспертиза Parametr.

Традиционный метод управления поставками предусматривает хранение больших партий товара на складах и их отгрузки по мере поступления заказов. Но иногда невыгодно долго хранить много продукции — например, если товар быстро портится или может потерять актуальность, или в принципе такой подход быстрой реализации продукции является стратегией компании. В этих случаях эффективнее организовать систему сквозного складирования — кросс-докинг.
Что такое кросс-докинг
Это технологический процесс, из которого исключен этап долговременного хранения товара на складе. Отправка продукции заказчикам проводится после приемки от поставщика. Груз поступает в распределительный центр и почти сразу уходит дальше по цепочке логистики.
Такой подход позволяет сэкономить на производственных площадях, задействовать меньше работников склада, снизить время доставки заказов. Как следствие — уменьшение себестоимости товара и услуг, что позволяет бизнесу установить более конкурентные цены или сохранить прайс на уровне рынка и повысить прибыль.
Но в реализации технологии кросс-докинга есть нюансы. Нужно точно планировать время поставок и отгрузок, чтобы товар не накапливался на складе и логистические потоки не накладывались друг на друга. Важен прозрачный учет движений товара, хорошая координация между всеми участниками процесса: грузоотправителем, персоналом в зоне приёмки и отгрузки, партнёрскими транспортными компаниями, внутренней службой доставки.
Классический кросс-докинг — это доставка укрупненных грузовых единиц: например, контейнеров, поддонов, мешков. Работники склада не вскрывают партию после получения и не комплектуют отдельные заказы. Обычно грузовые места отправляются в том виде, в котором поступили на склад. Но можно применять и другие виды кросс-докинга.
Виды кросс-докинга
Одноэтапный
Это самый простой способ организации процесса: компания-оператор получает груз и отправляет его получателю на другом транспорте. Состав партии, упаковка товара и его номер не меняются. Оператор может даже не знать содержимое партии, так как работает только с грузовой единицей.
Двухэтапный
После приёмки груза сотрудники склада делят поставку на несколько партий, а затем отправляют партии по ранее согласованному маршруту. Двухэтапный формат кросс-докинга увеличивает время отгрузки, усложняет учёт и документооборот: на каждую сформированную партию нужно создавать новые документы, нумеровать и маркировать все позиции. Также возрастают требования к безопасности груза, так как при расформировании исходной партии работники получают доступ к товару.
Трехэтапный
Формат включает дополнительный этап сборки заказов. Другое название подхода — «револьверная отгрузка». Распределительный центр собирает партии для отправки товара, полученного от разных поставщиков. Часть товара может какое-то время храниться на складе в ячейках, зарезервированных под конкретного получателя.
Такой подход повышает нагрузку на компанию, требует больше времени, места и работников, увеличивает расходы на упаковку и комплектацию посылок, усложняет учет и документооборот. В складском помещении нужно оборудовать сортировочную зону, хранить запасы упаковочных материалов. Зато компания расширяет спектр услуг, что позволяет охватить аудиторию с разными запросами.
Трёхэтапный формат максимально приближен к стандартной схеме работы поставщика складских и логистических услуг. Но этап размещения запасов товара на складе все еще исключен. Все поступающие грузы имеют конечного получателя, то есть при приёмке заранее известно, к какому получателю уйдёт каждый товар.
Какому бизнесу подходит кросс-докинг
Технология распространена в сфере оптовой торговли на рынке B2B, некоторых направлениях ретейла и e-commerce. Сквозное складирование внедряют маркетплейсы, дистрибьюторы продуктов питания, логистические службы, сетевые предприятия, селлеры, которые выходят на новые региональные рынки.
Наиболее распространенные товарные категории, при работе с которыми подходит кросс-докинг:
• скоропортящаяся продукция: мясо, фрукты, молоко, овощи, некоторые косметические средства;
• дорогостоящие товары, которые поставляются под заказ или требуют создания особых условий на складе;
• товары повышенного спроса;
• сезонные товары, которые невыгодно долго хранить на складе;
• товары, готовые к продаже сразу после приёмки в торговой точке;
• продукция с минимальной вероятностью брака;
• рекламные материалы;
• продукты с коротким сроком реализации;
• возвраты.
Некоторые категории не подходят для кросс-докинга: например, товары, которые требуют особого температурного режима.
Одна из целей применения сквозного складирования — увеличение объема поставок. Это подходит предприятиям с высоким оборотом продукции. А бизнесу с низкой оборачиваемостью переходить на сквозное складирование может быть невыгодно, так как внедрение технологии требует инвестиций, а экономическая отдача заметна только при больших объёмах транспортировки.
Преимущества кросс-докинга
Особенности организации складского процесса, описанные выше, дают бизнесу несколько преимуществ. Внедрение системы сквозного складирования снижает потребность в товарных запасах без риска дефицита товаров при большом спросе. Можно сократить площади зон хранения, количество складского оборудования и персонала. Это ведёт к оптимизации расходов и повышению рентабельности бизнеса.
Кросс-докинг помогает уменьшить время каждой поставки, что дает компании конкурентное преимущество и позволяет наращивать обороты без дополнительных крупных вложений. Весь процесс доставки товара получателям упрощается за счёт исключения этапа хранения. А чем проще бизнес-процесс, тем меньше сбоев и ошибок в нем возникает — следовательно, повышаются итоговые показатели и эффективность работы склада, а также качество услуг, репутация бренда, лояльность клиентов и партнеров.
В сфере продаж продукции с коротким сроком годности кросс-докинг ценится за низкие риски просрочки. Груз проходит кратчайший путь от производителя к конечному продавцу, поэтому потребители получают продукты максимально возможной степени свежести.
При одноэтапном кросс-докинге, который подразумевает перевозку укрупненных грузовых мест без проверки качества на перевалочном пункте, ответственность за брак, недостачу, целостность товара, пересортицу несет грузоотправитель. Это минимизирует объем возвратов: бракованный груз или неверно укомплектованный заказ просто перенаправляется контрагенту, от которого пришёл проблемный товар.
Технология сквозного складирования расширяет возможности сотрудничества с поставщиками и клиентами. Можно поставить логистические процессы «на конвейер» и одновременно работать с гораздо большим числом контрагентов, заказчиков, категорий товаров.
На что стоит обратить внимание при выборе кросс-докинга
Чтобы технология работала эффективно, требуется тщательно планировать и координировать процессы поступлений и отгрузок, обеспечить бизнес достаточным количеством транспортных средств, внимательно выбирать поставщиков, которые смогут обеспечить качество грузов, точность и своевременность доставки.
Ошибки в организации склада ведут к убыткам
Плохо продуманная схема распределения транспортных потоков часто становится причиной простоя транспорта, потери времени и нарушения договорённостей по срокам. Чем с большим числом контрагентов работает оператор, тем более тщательно нужно продумывать графики отгрузки и логистические пути.
Складские площади должны обеспечивать высокую пропускную способность. Подходит прямоугольное пространство большой длины, позволяющее организовать много въездов; часто помещения проектируются H-, I-, L-, T- или U-образного вида.
При использовании двух- или трехэтапной схемы нужно дополнительно организовать зоны хранения, сортировки и комплектации. Для этих задач подходят отдельные помещения или углубления в основном пространстве, площадь зависит от объема поставок.
В логистике на всех потоках — входящем и исходящем — используется малотоннажный или легковой автомобильный транспорт. Площадка должна иметь достаточное количество широких ворот и погрузочно-разгрузочные доки с грузоподъемной техникой: вилочными погрузчиками, штабелерами, ричтраками, электрическими и гидравлическими тележками.

Необходимы инвестиции в автоматизацию
При кросс-докинге для повышения прозрачности процессов и оперативности взаимодействия с контрагентами обычно используют электронный документооборот. Для учета партий, особенно при большом количестве грузоотправителей и грузополучателей, целесообразно внедрить комплексную IT-систему, которая объединяет функции WMS и CRM или ERP. Это позволяет отслеживать информацию со склада в связке заказами от партнёров и логистикой.
Расходы зависят от выбранного ПО, его возможностей и адаптации под специфику вашего бизнеса. Кроме лицензий, может понадобиться настройка, обучение персонала и поддержка системы.
Экономическая модель кросс-докинга не всегда эффективна
Экономика бизнеса при использовании кросс-докинга строится на балансе прибыли и расходов на внедрение и эксплуатацию.
Инвестиции на этапе внедрения включают расходы на складские помещения, погрузочное оборудование и автоматизацию. Помимо этого, важно учитывать и текущие расходы: зарплаты, коммунальные платежи, амортизацию, налоги и поддержку IT-инфраструктуры.
Если компания работает на арендованной площади, в эксплуатационные расходы включается стоимость аренды. Если складская техника и транспорт получены в кредит или лизинг, обязательные платежи входят в ту же категорию.
При оценке целесообразности внедрения технологии сквозного складирования стоит рассчитывать экономику предприятия в целом, суммируя показатели всех подразделений и этапов логистики. Это поможет увидеть, что для бизнеса более выгодно: кросс-докинг или традиционная схема с функцией долгосрочного хранения товара.
Выстроить эффективную логистику по системе сквозного складирования или другого вида можно в промышленных парках Parametr. Для компаний с высокой оборачиваемостью товаров подходит формат big box. Это помещения большой площади: например, площадь в индустриально-промышленном комплексе «Кувекино» — от 6567 м2. В промпарки Parametr можно перенести весь комплекс бизнес-процессов: хранение, производство, логистику, бэк-офис и шоурум для клиентов и партнеров. Чтобы подобрать помещение с учетом специфики вашей компании и получить коммерческое предложение, свяжитесь с нами удобным способом.